Poleć znajomym

Chilli z dynią, czerwoną fasolą, papryką i bulgurem

Jak zbierać punkty?

Autor: (19455 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pistachio Lo

...Chilli natomiast jest szybkim, rozgrzewającym daniem z dodatkiem czerwonej fasoli, papryki, bulguru i aromatycznych przypraw.

Składniki

  • 2 szklanki upieczonej dyni
  • 2 szklanki wody
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 puszka pomidorów w zalewie
  • 1/2 szklanki posiekanej cebuli
  • 1 szklanka posiekanej czerwonej papryki
  • 1/2 szklanki nieugotowanej kaszki bulgur (ew. kuskus)
  • 1 posiekana papryczka chilli
  • 1 łyżka mieszanki przyprawowej chilli (użyłam firmy Kotanyi)
  • 1 łyżeczka wyciśniętego czosnku
  • 1/2 - 1 łyzeczka kuminu (kminu rzymskiego)
  • 1 łyżeczka soli

Sposób przygotowania

  1. Wszystkie składniki włożyć do garnka i gotować około 20 minut, mieszając od czasu do czasu. Jeśli trzeba dolać wody.

  2. Moje spostrzeżenie po przyrządzeniu jest takie, że ilości warzyw i bulguru można zmieniać w zależności od upodobań. Użyłam szklanki o pojemności 250 ml.

  3. Smacznego.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.