Ciastka z białą czekoladą, morelami i ziarnem tonka
We własnoręcznie zrobionych ciasteczkach jest dla mnie domowe ciepło. Kiedy dzieci proszą o coś słodkiego, pierwsza myśl jaka się u mnie wtedy pojawia to właśnie ciasteczka. Nie ciasta, wykwitne desery, ale właśnie proste, domowe ciasteczka, których przyrządzenie zajmuje dosłownie kilka minut. Te, które przygotowałam są niesamowicie szybkie, łatwe i pyszne. Maślane, z cudownym aromatem ziarna tonka i białej czekolady. Tonkę można zastąpić rdzeniem z połowy laski wanilii.
60 min
30 min
Składniki
- 85 g masła (rozpuszczonego i schłodzonego do temperatury pokojowej)
- 35 g cukru
- 115 g (1/2 szklanki) rozpuszczonej w kąpieli wodnej białej czekolady
- 2 małe jajka
- 30 g (1/4 szklanki ) mąki pszennej
- 1/4 -1/2 ziarna tonka (świeżo startego)
- 7 sztuk suszonych moreli pokrojonych w drobną kostkę
Sposób przygotowania
Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Zmiksować razem jajka z cukrem do uzyskania puszystej masy (2 minuty). Dodać masło, czekoladę i miksować do połączenia się składników. Dodać mąkę, morele i ziarno tonka. Wymieszać. Przelać ciasto do wysmarowanych masłem foremek do muffinek (piekłam w silikonowej formie) na wysokość 2 cm. Piec do zezłocenia się ciasteczek (u mnie to trwało 15 minut).
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Serduszka z białą czekoladą i żurawiną
-
Tarta z białą czekoladą i poziomkami
-
Baba wielkanocna w wedlowskiej białej czekoladzie
-
Deser z białej czekolady i mascarpone
-
Trufle z białej czekolady
-
Tort truskawkowy z białą czekoladą, herbatą i miętą, podany z owocowym coulis
-
Biała czekolada na gorąco
-
Lody orzechowe z gorącą polewą z białej czekolady i prażonych płatków migdałów
-
Białe nadzienie z gorącą czekoladą
-
Czekoladowe ciastka z ziarnami kawy i nutką pomarańczy
-
BIAŁA CZEKOLADA
-
Ciastka owsiane z czekoladą
Zaloguj się aby dodać recenzję