Poleć znajomym

Ciasto bananowo limonkowe. (Banana & lime cake)

Jak zbierać punkty?

Autor: (19455 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pistachio Lo

Błyskawiczne ciasto jak leży nam w kuchni zbrązowiały banan. Jeszcze parę prostych składników, miska, łyżka i po chwili będzie pięknie pachnieć w całym domu. Nie trzeba nawet miksera uruchamiać.

Składniki

  • 300 g mąki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 175 g jasnego brązowego cukru
  • 1 łyżeczka startej skórki z limonki
  • 1 jajko lekko ubite
  • 1 banan rozgnieciony widelcem
  • 1 łyżka soku z limonki
  • 150 ml jogurtu naturalnego
  • 115 g rodzynek sułtanek
  • Lukier:
  • 125 g cukru pudru
  • 1 - 2 łyżeczki soku z limonki
  • 1/2 łyżeczki drobno startej skórki z limonki

Sposób przygotowania

  1. Nagrzać piekarnik do 180 stopni C. Posmarować masłem formę kwadratową o boku 18 cm.

  2. W misce wymieszać łyżką mąkę, sól, proszek do pieczenia, brązowy cukier i skórkę z limonki. Dodać jajko, banana, sok limonkowy, jogurt i rodzynki. Wymieszać dokładnie przy pomocy łyzki. Ciasto wylać do formy i piec 45 minut. Ostudzić w formie przez 10 minut, polukrować i posypać z wierzchu skórką z limonki.

  3. Gotowe.

  4. Lukier: wymieszać łyżką w kubku sok z limonki z cukrem pudrem.

  5. Smacznego.

  6. Przepis pochodzi z książki Easy baking M&S.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.