Poleć znajomym

Ciasto daktylowo - orzechowe z herbatą earl grey

Jak zbierać punkty?

Autor: (19155 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pistachio Lo

Składniki

  • 1 łyżka dobrej herbaty earl grey lub 2 torebki
  • 1 1/4 szklanki gorącej wody
  • 250 g suszonych owoców (daktyli, rodzynek, gruszek - dowolne proporcje)
  • 100 g orzechów włoskich grubo posiekanych
  • 250 g mąki z proszkiem do pieczenia (self-raising) (można użyć zwykłej mąki i 1 łyżeczki proszku do pieczenia)
  • 150 g jasnego brązowego cukru (użyłam muscovado)
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatałowej
  • 1 jajko lekko ubite

Sposób przygotowania

  1. Do miseczki wlać wrzątek i włożyć torebki herbaty lub sypką herbatę w zaparzaczu. Pozostawić do zaparzenia na 5 minut. Wyjąć herbatę i włożyć suszone owoce na 2 godziny lub lepiej na całą noc. Po tym czasie włączyć piekarnik i nastawić na temperaturę 180 stopni C (z termoobiegiem 160 stopni). Wysmarować masłem prostokatną foremkę keksówkę. Wymieszać razem mąkę, cynamon, gałkę muszkatałową, cukier i orzechy. Dodać jajko i namoczone owoce razem z płynem (herbatą). Wymieszać wszystko za pomocą łyżki. Wlać ciasto do formy i piec 45 - 50 minut. Wystudzić.

  2. Swietnie smakuje.

  3. Smacznego.

  4. Przepis pochodzi z Joy of baking.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.