Poleć znajomym

Koncentrat do chai latte

Jak zbierać punkty?

Autor: (19305 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pistachio Lo

... Teraz nadeszła pora na te ciepłe napoje. Jednym z nich jest chai latte. Można za każdym razem przyrządzać ten napój, a można też mieć butelkę domowego koncentratu. Wtedy wystarczy w odpowiednich proporcjach wymieszać ciepłe mleko i koncentrat i pyszne chai latte jest gotowe. Pomyślcie, jak przyjemnie będzie wrócić do domu w mroźny dzień i w minutę zrobić sobie taki pyszny, rozgrzewający napój. A kawę piję przez cały rok.

Składniki

  • 5 szklanek wody
  • 8 torebek herbaty
  • 2 laski cynamonu
  • 1 laska wanilli przecięta na pół (opcjonalnie)
  • 1/2 szklanki brązowego cukru demerara (lub zwykłego)
  • 5 cm kawałek obranego imbiru - pokrojony na 1 cm plastry
  • 10 goździków
  • 10 ziaren zielonego kardamonu (wraz z łupinką)
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonej gałki muszkatałowej
  • 2 gwiazdki anyżu
  • 1 łyżeczka startej skórki z pomarańczy (opcjonalnie)
  • 1/2 łyżeczki ziaren pieprzu
  • 1 łyżka miodu

Sposób przygotowania

  1. Wszystkie składniki włożyć do rondelka. Zalać wodą i doprowadzić do zagotowania. Gotować na małym ogniu przez 10 minut. Zdjąć z ognia i zostawić na kolejne 10 minut. Przecedzić przez sito i wlać do butelek. Wystudzony przechowywać w lodówce do 10 dni.

  2. Przyrządzać chai latte łącząc 1-2 części ciepłego lub zimnego mleka z koncentratem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.