Poleć znajomym

Serowe ciasteczka z orzechami makadamia

Jak zbierać punkty?

Autor: (19455 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Pistachio Lo

...Zostawiam Wam przepis na pyszne ciasteczka z dodatkiem prażonych, solonych orzeszków makadamia. W ciasteczkach jednym z głównych składników jest serek Philadelphia. To taki przepis, gdzie łączy się smak słony i słodki. Bardzo to lubię.

Składniki

  • 280 g (2 szklanki) mąki pszennej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 120 g serka Philadelphia
  • 8 łyżek (120 g) masła (w temperaturze pokojowej)
  • 1/2 szklanki jasnego, brązowego cukru
  • 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii
  • 1 jajko
  • 100 g posiekanych, solonych orzeszków makadamia (dałam makadamia i nerkowce)

Sposób przygotowania

  1. W misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól. Odstawić. W drugiej misce zmiksować serek z masłem na gładką masę. Dodać cukier, wanilię i jajko. Miksować przez 1 minutę. Dodać zawartość miski z sypkimi składnikami i miksować (krótko!) do połączenia. Dodać orzechy i wymieszać. Wstawić miskę z ciastem do lodówki na 3 godziny (lub na całą noc). Ze schłodzonego ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego i układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez około 15-18 minut na złoto w temperaturze 180 stopni C.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 26 marca 2014, 11:56

    Dobre ciasteczka.